Запеканки из тыквы

Запеканка из тыквы проста в приготовлении и очень полезна, особенно в детском питании. Многие не любят тыкву за ее специфический вкус, однако не стоит пренебрегать этим диетическим овощем. Тыква малокалорийна, но при этом богата витаминами и даже в несколько раз по содержанию каротина превосходит морковь. Те люди, которые не любят ее, могут попробовать тыквенные запеканки. Их быстро готовить, они универсальны и могут быть поданы на завтрак, обед и ужин. Запеканки для малышей, приготовленные из тыквы, можно сделать сладкими: с творогом или фруктами.

Это полезное блюдо не требует особых кулинарных познаний, достаточно следовать рецепту и все обязательно получится очень вкусным. Готовить запеканки из тыквы нужно в духовке, можно в мультиварке и пароварке. В зависимости от добавок мы получим мясное, овощное или сладкое блюдо. Тыква хорошо сочетается с мясным фаршем, беконом, сыром, грибами, кашами, макаронным изделиями, яблоками и другими фруктами, морковью, кабачками, творогом и всевозможными приправами: корицей, тмином, кардамоном, молотым перцем…

Те, кто соблюдает пост или находится на диетическом питании, в свое меню могут включить тыквенные постные запеканки без мяса, сыра и яиц. Скрепляющей основой для таких диетических блюд будет обычная манная каша, сваренная на воде, в качестве добавок можно взять курагу, изюм, цукаты или сухофрукты, а соусом послужит фруктовое пюре, густой сахарный сироп с ванилином или варенье.

Вообще, вариаций запеканок с полезной тыквой превеликое множество, здесь есть, где разгуляться фантазии, но главное, что при кулинарных экспериментах не получится испортить готовое блюдо, запеканка из тыквы всегда выходит восхитительно вкусной. Предлагаем вам в этой рубрике лучшие рецепты, многие из них с пошаговыми фотографиями процесса приготовления. Читайте, готовьте и радуйте своих близких вкусными блюдами!

Творожно тыквенная
В детское питание полезно включать блюда из тыквы. Например, запеканки, если ребенок не хочет есть тыквенное пюре. такая запеканка может быть приготовлена с добавлением творога, яблок и других продуктов, поэтому тыквенный вкус приглушается.
запеканка с тыквой из творога с изюмом
Тыквенные запеканки разнообразны, но сладкие самые вкусные, их очень любят дети. Приготовьте для них запеканку из тыквы с творогом, бананами, йогуртом, или может из кусочков пареной тыквы, творожной массы и изюма. Выбирайте для себя лучший рецепт.
овощной пирог-запеканка
Запеканки из тыквы не обязательно должны быть сладкими, Вот, например, рецепт с мясом, плюс второй вариант - с грибочками. Получается вкусное второе блюдо, похожее на овощное рагу. Статьи содержат фотографии этапов приготовления.
запеканка с тыквой и картошкой и фаршем на тарелке
Невероятно вкусные получаются запеканки из тыквы с картофелем. Особенно если приготовить их в глиняных горшочках под сырной корочкой. А если добавить фарш из любого мяса, тыквенная запеканка наверняка понравится даже тем, кто не любит тыкву.
Тыква с яблоками – самое вкусное сочетание, это классический рецепт тыквенной запеканки. А если добавить еще творог и немного пареной кураги, получится необыкновенный десерт. Такую сладкую ароматную запеканку очень любят дети.
тыквенная запеканка на тарелке
Тыквенные запеканки бывают сладкие и несладкие. На этот раз у нас в меню вкусное сладкое блюдо. Давайте приготовим запеканку с тыквой и рисом, причем по двум рецептам. Выбирайте, какой больше нравится.
красивая тыквенная запеканка с фаршем
Запеканки из тыквы бывают сладкими и несладкими. На этот раз мы будем готовить пошагово мясную тыквенную запеканку по двум разным фото рецептам. В первом варианте только с фаршем, во втором еще и картошкой. Получается вкусно и сытно.
Вверх